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現在很多人對于食品安全方面都是很重視的，我們在很多時候都會在意食品是否安全，擔心食品不衛生，有異物什么的，不過有了食品X光機之后，我們可以放心了，這種設備是可以檢測出食品的異物的，所以在食品檢測行業之中應用廣，它對食品不會有影響的，那么它對食品沒有影響的原因是什么？
1、食品X光機主要是通過X光照射被檢測對象，獲得被檢測物內部圖像，但是，設備內部的輻射劑量，是遠遠小于醫用X光設備的，因為這種設備是不需要達到醫療診斷級別的分辨率。
2、根據規定，食品X光機的單次檢查劑量不應該大于5微戈瑞（這里的微戈瑞指的是電流輻射能量、吸收劑量單位），同時，在距離設備外表面5厘米的任意位置（包括設備入口、出口處），X射線劑量都應該要小于5微戈瑞/小時，即便是全職操作的工作人員，也可以無需防護，因此，我們的食品大可以放心通過這種機器的檢查。
3、X射線自身性質看，它不會在物體上保存，所以被X射線檢測過的食物，不會殘留在食品上，是沒有影響的，可以放心食用。
因此，我們所使用的食品X光機，實際上是對我們平時吃的食物是沒有什么影響的，所以說，大可以放心吃經過該設備檢測的食物。
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